Atti dei Georgofili

Innovazione, sostenibilità e sfide per l’agricoltura del futuro

Dario Gianfranco Frisio

Pagine: 18
Contenuto in: Atti dei Georgofili 2012

Copyright 2012 Accademia dei Georgofili

L’agricoltura mondiale dovrà fare fronte a molte sfide nel futuro: produrre più cibo per una popolazione in crescita e più materie prime per nuovi utilizzi, come i biocarburanti, adattarsi ai cambiamenti climatici, competere per l’uso delle risorse naturali, ecc. Queste sfide sono spesso strettamente connesse tra loro rendendo difficili le previsioni sui futuri sviluppo, anche a causa della volatilità dei mercati agricoli e del sempre più stretto legame con altri mercati, come quello energetico o quello finanziario. La sfida chiave rimane comunque la lotta alla sottonutrizione. La soddisfazione dei bisogni umani di alimenti e materie prime e la conservazione e il miglioramento delle risorse naturali, così come la sicurezza economica degli agricoltori e una migliore qualità della vita, sono differenti obiettivi di una vera sostenibilità, a volte in conflitto tra loro a volte in sinergia. Non esiste un unico modello di agricoltura sostenibile, ma ogni sistema produttivo agricolo può contribuire a migliorare la sostenibilità complessiva. Una nuova ondata di innovazioni, senza preclusioni aprioristiche, è necessaria per migliorare la produttività dell’agricoltura in modo sostenibile.

Abstract

Global agriculture will face multiple challenges over the next future: more food for a growing world population and more production for new uses as biofuels, adaptations to climate change, competition for finite land, water and natural resources, etc. These challenges are often strictly interlinked, so predictions about future developments are not simple, also because in the last years agriculture has become to face the turbulence of world agricultural markets and the growing linkages with other markets such as the energy and the financial markets. The key issue however remains the food insecurity. The satisfaction of human food, feed and fiber needs and the conservation and the enhancement of natural resources, but also the improvement of the economic viability of agriculture and a better quality of life, are different sustainability goals, sometimes with synergies sometimes with tradeoffs. There isn’t a sole model of sustainable agriculture, but each farming systems can variously enhance the whole sustainability. So, innovations are required in order to improve a sustainable agricultural productivity, without any aprioristic restrictions.