Monografie

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I Concorsi ai Georgofili

Anno: 2008
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Dei fiori e dei giardini. Immagini, studi e ricerche, architettura

Anno: 2007
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Storia regionale della vite e del vino in Italia. Toscana

Anno: 2007
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Curiosità per l'esotico, aromi e sapori speziati in Accademia

Anno: 2005
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La geografia ai Georgofili fra studio della terra e passione per i viaggi

Anno: 2004
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Il Selvicoltore del Granduca: Carlo Siemoni (1805 - 1878)

Anno: 2004
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Dei "rimedi medicamentosi". Storie, credenze,usi e costumi fra Sette e Ottocento

Anno: 2003
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Il commercio della frutta negli scritti di Giorgio Gallesio

Anno: 2003
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Gli inediti trattati del pesco e del ciliegio

Anno: 2003
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Problemi dell'agricoltura italiana negli ultimi cinquant'anni - Attraverso le "Prolusioni" dei Georgofili

Anno: 2003
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Storia dell'agricoltura italiana

Anno: 2003
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Variae ac multiformes Florum Species

Anno: 2003
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L'arte di fare il vino

Anno: 2003
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Il castagno e le sue risorse

Anno: 2002
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Evoluzione dell'aratro nella Toscana dei Lorena

Anno: 2002
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Scritti inediti sulla circolazione della linfa nelle piante

Anno: 2001
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La riforma degli ordinamenti didattici nelle facoltà di agraria (II)

Anno: 2001
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Le palme negli scritti di Giorgio Gallesio

Anno: 2001
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Le macchine che hanno rivoluzionato il lavoro nei campi

Anno: 2000
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Storia di un affresco

Anno: 2000
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Dell'influenza dell'innesto

Anno: 2000
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La riforma degli ordinamenti didattici nelle facoltà di agraria (I)

Anno: 2000
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Analisi del rischio e controllo dei punti critici per le produzioni agricole

Anno: 2000
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Le varietà toscane di olivo

Anno: 2000
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La donna e il mondo agricolo fra Settecento e Novecento

Anno: 1999
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L'Italia: una cultura da vivere

Anno: 1998
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I Parroci di campagna tra 1700 e 1800

Anno: 1998
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L'Italia: una cultura da vivere. Immagini della scienza e della tecnica agricola

Anno: 1998
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Trattato del Lazerolo

Anno: 1998
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Le varietà di ulivo dell’agro fiorentino

Anno: 1998
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I Georgofili per l'Unità d'Italia

Anno: 1997
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Vitivinicoltura tra la fine del '700 e la crisi fillosserica

Anno: 1997
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Giorgio Gallesio (1772-1839). Vita, opere,scritti e documenti inediti

Anno: 1996
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L'atlante citrografico di Giorgio Gallesio

Anno: 1996
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Firenze, 4 novembre 1966

Anno: 1996
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I Georgofili

Anno: 1996
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"Reciproco Insegnamento" il contributo dei Georgofili

Anno: 1996
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I giornali dei viaggi

Anno: 1995
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Il recupero di una fonte per la storia contemporanea: l'archivio dei Georgofili dal 1911 al 1960

Anno: 1995
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Memorie dei Georgofili (1753 - 1853) rilette oggi

Anno: 1995