Altre pubblicazioni

Il commercio della frutta negli scritti di Giorgio Gallesio

Accademia dei Georgofili
Anno di pubblicazione: 2003
Collana: Altre pubblicazioni

Copyright 2003 Accademia dei Georgofili

Nelle tappe dei suoi numerosi viaggi scientifici Gallesio non mancò divisitare i mercati delle città in cui sostava, annotando nel suo diario preziose osservazioni sulle differenti varietà esposte sui banchi dei "fruttaroli". Elaborando la nutrita serie d