Cataloghi mostre

Delle specie diverse di frumento e di pane siccome della panificazione

Bigliazzi L., Bigliazzi L. (a cura di)

Storia di fame e di carestie Studi, ricerche e “mezzi per rimediarvi” (sec. XVIII-XX)

Accademia dei Georgofili
Anno di pubblicazione: 2014
Collana: Cataloghi mostre
Settore:Alimentazione

Copyright 2014 Accademia dei Georgofili

Aspettando Expo 2015

Edizioni Polistampa - Firenze