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Atti dei Georgofili
Dalla percezione del rischio per il consumatore a...
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Atti dei Georgofili
Dalla percezione del rischio per il consumatore alla comprensione e al controllo di meccanismi utili per la qualità degli alimenti
Luciano Piergiovanni
Contenuto in:
Atti dei Georgofili 2007
Copyright 2007 Accademia dei Georgofili