Atti dei Georgofili

Atti dei Georgofili 2007

Pagine: 724

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Copyright 2007 Accademia dei Georgofili


Q_ I_2007 (Pubblicato a parte)

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a qualità totale in acquacoltura: i descrittori tecnico-economici

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Iolanda Rosi

Microrganismi e proprietà sensoriali: il ruolo dei lieviti nella formazione del flavour

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Giorgio Amadei

Il frumento alla ribalta dei mercati

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Giovanna Puppi

Fitofenologia: inquadramento e profilo storico

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Vincenzo Laurendi

L'evoluzione della normativa tecnica nel settore della sicurezza delle macchine agricole: stato attuale e sviluppi prevedibili

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Giuseppe Pellizzi; Luigi Bodria

La meccanizzazione in conto terzi

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Gianpietro Venturi

La canapa fra tradizione e innovazione dopo un quadriennio

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Maracchi

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Mauro Mariotti

Agricoltura e paesaggio in Liguria

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Clara Boglione

I descrittori della qualità larvale

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Aline Lonvaud

Wine spoilage by microorganisms

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Luigi Costato

Cereali: gli effetti di una politica

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Luigi Mariani; Roberto Caterisano

Le attività fenologiche di servizio in Italia

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Scaramuzzi (VII progr)

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Ettore Gasparetto

Il contributo del mondo scientifico allo sviluppo di tecnologie di sicurezza nel settore agroforestale

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Dario Casati

L'evoluzione del sistema agricolo e il ruolo del contoterzismo

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Stefano Amaducci; Gianpietro Venturi

Sviluppo di una filiera integrata per la produzione di canapa a destinazione tessile: l'esperienza del Progetto Hemp-Sys

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Vincenzo Ferrara

Come cambia il clima e le conseguenze sull'agricoltura

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Nazareno Strampelli, il grano: i segreti di una storia millenaria

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Giovanna Marino; Patrizia Di Marco; Tommaso Petochi; Maria Grazia Finoia

Indicatori di benessere nelle specie ittiche in allevamento: sintesi dei risultati su una specie modello, la spigola

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Giuseppe (Joe) Mazza

Scientific Evidence in Support of the Health Benefits of Wine

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Simone Orlandini; Marco Napoli

La situazione della ricerca

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Marco Vieri

Dispositivi di disaccoppiamento rapido automatico

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Luigi Costato

Aspetti giuridici e prospettive

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Marco Errani

Dalla raccolta alla bio-degommazione

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Giuliano Mosca; Alessandro Peressotti

I possibili impatti sulle piante e sulle loro coltivazioni

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Vito Savino

La certificazione delle produzioni vivaistiche: un servizio utile per l'agricoltura?

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Irene Ferrante; Emi Cataldi

Monitoraggio dello stress e dello stato ossidativo cellulare

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Caterina Dinnella; Erminio Monteleone

Valutazione e predizione dell'astringenza percepita

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Giovanni Dal Monte

Il panorama fenologico internazionale

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Paolo Ranalli

Problematiche attuali della prima trasformazione

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Domenico Vento

La ricerca del CRA-UCEA sul tema “cambiamenti climatici e agricoltura”

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Noureddine Ouazzani

Oléiculture marocaine: enjeux et perspectives de développement

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Giovanni Bernardini

L'approccio molecolare per la qualità globale in acquacoltura

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Mario Bertuccioli

Composti fenolici e condizioni di processo: innovazione di processo e caratteristiche percepibili

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Mariangela Manfredi

Fenologia e Aerobiologia in Allergologia: applicazioni pratiche

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Domenico Pessina; Martina Belli

Analisi del deterioramento delle strutture di protezione su trattori ad elevata anzianità d'uso

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Paolo Bottazzi

Recente sviluppo della canapa tessile in Toscana

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Barzagli

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Dario Cianci

Lettura tenuta il 6 febbraio 2007, Bari - Sezione del Sud Est

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Antonio Mazzola; Salvatrice Vizzini

Indicatori dell'impatto ambientale in acquacoltura

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Balsari

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Scalacci

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L'agricoltura nella Cina del boom economico

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Elena Orban

Descrittori della qualità organolettica e chimico-nutrizionale

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Liberatore

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Q_ II_2007 (Pubblicato a parte)

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Bianca Maria Poli

Indicatori post mortem di stress e di qualità del prodotto

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Galdi

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Giannozzi

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Aureliano Amati

Tecnologie innovative per la produzione dei vini di qualità

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Edi Defrancesco; Silvia Silvestri

Qualità dei prodotti ittici e sistemi di certificazione

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Discussione

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Cagiano

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Marcello Duranti

Nutraceutica molecolare: applicazioni ai semi delle leguminose

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Michele Scardi

Analisi dei dati e modelli predittivi: prospettive per la qualità totale del prodotto in acquacoltura

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Calò

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Valorizzazione delle produzioni ortofrutticole con impianti ecocompatibili

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Q_ IV_2007 (Pubblicato a parte)

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Salvatore Arca

Sviluppo dell'urbanizzazione delle campagne

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Jim Stack

L'esperienza americana nel costruire una rete di laboratori relativi alla biosicurezza

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Filiberto Loreti

Riflessioni sulla rivoluzione globale nelle tecniche di coltivazione dell'olivo

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Città e territorio: sviluppo rurale ed agricoltura

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Programmi legislativi per l'agricoltura

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Valerio Merlo

Nascita della società neorurale e conseguenze sull'agricoltura

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Cambiamenti climatici

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Coltura della canapa

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Il Verdicchio come vino trainante dell'enologia marchigiana

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Carlo Giuseppe Lozzia

Nuovi orientamenti nella difesa fitosanitaria delle colture agrarie

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Nicoletta Ferrucci

Riflessioni di un giurista sul tema del paesaggio agrario

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È possibile pagare il latte ovino a titolo e qualità?

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Franco Scaramuzzi

Presentazione del volume su Le stagioni e la campagna toscana

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Loreti (Pres Selva pisana)

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Doriano Marchetti

Aspetti tecnici e prospettive future per una cantina moderna

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Servizi a reddito

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Ricerca per sicurezza

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Escursione dibattito in Abruzzo

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estione degli incendi boschivi tra innovazione e ricerca

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Angelo Caliandro

Ambiente e paesaggio mediterraneo: il ruolo dell'acqua

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VII progr quadro

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Fenologia vegetale

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La componente vegetale dei giardini storici in Sicilia

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Perché orientarsi verso gli oli monovarietali

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Acidi grassi polinsaturi Omega3, CLA e Antiossidanti

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Lionello Petri, georgofilo fitopatologo

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Q_III_2007 (Pubblicato a parte)

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La viticoltura di Pantelleria fra tradizione e innovazione

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Giuseppina Amarelli Mengano

Liquirizia calabrese

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Grano e pasta

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Vittorio Marzi

Presentazione del volume Scienziati di Puglia

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Visita al Prosciuttificio Morgante San Daniele del Friuli (UD)

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Ezio Andreta

Il ruolo e le prospettive dell'agricoltura nella mutazione industriale

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Andreta (Lettura)

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Bruno Mezzetti

La frutticoltura nell'areale del Medio Adriatico

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Vittorio Marzi

Escursione dibattito su: Nuova floricoltura in Puglia

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Franco Scaramuzzi

Saluto

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Davide Neri

La potatura dei grandi alberi: come rendere economicamente compatibile l'albero in città

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Rosario Muleo

La percezione e la sensitività nelle piante arboree

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Marco Aurelio Pasti

Prospettive per la maiscoltura italiana tra allargamento dei mercati, micotossine, ogm e bioenergia

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Presente e futuro dell'olivicoltura calabrese

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Il cipresso: una specie antica a servizio del futuro

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Giuseppe Martelli

Il settore vitivinicolo: il punto su produzione, evoluzione e commercializzazione a livello nazionale e internazionale

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Maurizio Servili; Roberto Selvaggini; Sonia Esposto; Agnese Taticchi; Stefania Urbani; GianFrancesco Montedoro

I composti fenolici bioattivi dell'olio vergine di oliva tra qualità del prodotto e variabili di processo

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James Wolpert

The role of rootstock in achieving vine balance

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Vittorio Leone

L'uso del fuoco come strumento di prevenzione contro gli incendi boschivi in area mediterranea

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Bernetti-Marinelli (Sintesi)

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Luciano Segre

La politica agraria del Risorgimento nella mente del Conte di Cavour

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Q_V_2007 (Pubblicato a parte)

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Piano di Sviluppo Rurale del Veneto 2007-2013: scelte strategiche e innovazioni procedurali

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Alvaro Standardi

Una nuova tecnologia vivaistica in vitro

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Rossano Pazzagli

Agricoltura e paesaggio nella storia d'Italia

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Giovanni P. Martelli

La paura degli OGM, ovvero dell'incomunicabilità tra opinione pubblica e scienza

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Giovanni La Via

Il Programma di Sviluppo Rurale della Sicilia 2007-2013

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Omaida Romeu Torres

Esperienze e prospettive del turismo rurale nella provincia di Sancti Spiritus (Cuba)

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Giorgio Castelli; Fabrizio Mazzetto

Metodologie modellistiche per l'analisi della gestione aziendale e della meccanizzazione dei processi produttivi

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